Проектная (исследовательская) деятельность при обучении в АКТТ является основной и дает начало курсовым и дипломным проектам, реализации заказов потребителя.
Индивидуальный проект позволяет студенту, обучающемуся по специальностям и профессиям среднего профессионального образования максимально раскрыть свой творческий и интеллектуальный потенциал, проявить себя индивидуально, попробовать свои силы, приложить свои знания и показать публично достигнутый результат.
Опыт публичного представления проектов получили студенты, защищавшие свои работы на конференции 1 февраля 2024 г., которая состоялась в рамках проведения месячника естественно-научных дисциплин. Анастасия Тарасова (группа 23-05ЛОГ) исследовала продукты питания и их безопасность для человека.